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2023-02-22 08:34:42
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扣你公司的饭钱。你公司的餐费包含在福利费里，所以会扣除福利费。
小学和中学有两种食堂：
一、职业类型(主要)
二、少量社会化(企业型)
1.中小学食堂财务管理系统
2.中小学食堂核算办法
第一章总则
第一条为加强中小学食堂管理，规范中小学食堂会计核算，根据教育部书明号123、书明号123、书明号123等有关规定，结合中小学食堂管理实际情况，制定本制度。
第二条学校食堂不得以盈利为目的，应当坚持为师生服务的宗旨，按照保本原则调节餐食收支。
第三条学校法定代表人是食堂管理的第一责任人。
第四条：应当配备具有会计从业资格的专(兼)职会计人员。
(注：新《会计法》取消了会计从业资格。将“从事会计工作的人员是否合格”改为“从事会计工作的人员是否具备专业能力并遵守职业道德”)
第五条：建立健全财务管理制度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本范围，保证饭菜质量。
第六条按规定设置总账、日记账和明细账，实行独立核算、自负盈亏、按月结算。
第七条学校和主管部门应当履行管理和监督职责。
第二章收入管理
第八条餐费标准按照成本收取。
实行包干制的学校，伙食费标准由学校伙食管理小组根据当地学生家长的承受能力和市场物价水平制定。
伙食标准要根据食堂的盈亏和市场价格进行调整。
伙食费标准需要提高时，应在一定范围内召开有学生和家长代表参加的听证会，征求各方面意见。
第九条会计人员收取伙食费时，应当出具收据。收费后，按类收集登记，以备核查。
第十条：收取的伙食费必须于当日存入学校食堂银行开设的专用账户。
第三章支出管理
第十一条伙食费分为“伙食费”和“其他费用”。
“伙食费”包括米、面、油、肉、菜、电、水、燃料、配料、价格风险准备金等。
“其他费用”包括食堂服务人员的劳动合同费用、购买餐具和设施费用、食堂小修费用等。
第十二条与食堂无关的人员经费和公用经费不得在学校伙食账中列支。
第十三条所有支出的发票凭证必须由经理、值班厨师、保管员、食堂管理员等签字。然后报学校分管领导签字，食堂会计来处理账目。
第十四条建立备用金制度。
根据食堂人数，食堂采购人员可以预付一定的备用金，定期结单。备用金一般为200033541万元。
第十五条学校食堂可以按照伙食费收入的一定比例(5-10)提取价格风险准备金，用于保障学生在米、油、肉、煤价格上涨时的伙食质量。价格风险准备金的计提将根据粮食净收益进行调整。
企业初创期，员工伙食费通过员工福利费支付。因为食堂的费用一般是通过应付工资和应付职工福利费科目核算的。一般企业食堂为员工提供福利。企业办食堂，不是以盈利为目的，而是为了方便员工。因此，这应该通过职工福利费来核算。
记账凭证根据反映的经济业务内容可分为收款凭证、付款凭证和转账凭证。
企业发生的餐费，如果用来进企业
根据相关规定，单位内部食堂为本单位职工提供服务，不对外经营。食堂相应费用属于职工福利费范围，应通过“应付职工薪酬——职工福利费”核算。
买蔬菜、米、面、油等
借：应付职工薪酬33，354职工福利费(食堂)
贷：银行存款
从公司食堂工资中扣除的餐费，会计分录如下：
工资预扣结转：
借：应付职工薪酬
贷：其他应付款
贷：应交税费——应交个人所得税。
如果食堂单独核算，那么可以将“应付餐费”贷记“其他应付款”或其他相关明细科目；食堂未独立核算，但在企业账户核算的，应贷记“应付福利费3354餐费”科目。对于预扣的保证金，应贷记“其他应付款——应付暂存款* *”科目。
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