公司餐饮费如何做账(餐饮收银做账流程)

好顺佳集团
2023-02-22 08:35:16
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内容摘要：票据要收：只要做过会计操作，就一定有对应的票据。每张账单要按结算顺序钉好(有结算的账单，如现金、房款、OC等。...

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票据要收：只要做过会计操作，就一定有对应的票据。每张账单要按结算顺序钉好(有结算的账单，如现金、房款、OC等。)、对账单(客人对帐清单、平时折扣、哪些客人会签字)、点菜清单(服务员出具的手工清单，需要白色复印件)；

公司年会酒水计入公司福利费。

企业购买餐饮服务的会计分录，应当按照下列原则处理。企业购买餐饮服务属于职工福利费的，借记应付职工薪酬——非货币利费，贷记银行存款。企业购买餐饮服务属于业务招待费范畴的，会计分录应借记管理费用——业务招待费，贷记银行存款。

1.公司在筹建期间发生的费用直接计入33，354开办费管理费用，或先计入办公费、差旅费等其他科目，再重新转入33，354开办费管理费用。2.在准备期内，所有支付的租房、买药、服务员和厨师的车费等费用，先计入应付职工福利费，再转入销售费用或先计入应付职工福利费。不按人员分费用吗？我认为支付给服务员和厨师的费用应该包括在销售费用中。3.准备人员的费用。编制人员劳务费：具体包括编制人员工资奖金等工资性支出，以及应缴纳的各项社会保险。准备期内发生的福利费如医疗费，准备期短的可据实支付，准备期长的可按工资总额的14计提职工福利费。4.差旅费：包括当地交通费和外地差旅费。5.企业登记公证的费用主要包括注册费、验资费、税务登记费、公证费等。6.筹资成本：主要指为筹资而支付的手续费、汇兑损益以及不计入固定资产和无形资产的利息等。7.人员培训费：主要有以下两种情况：引进的设备和技术需要消化吸收，准备期内选派部分员工外出深造的费用。劳务费和聘请专家提供技术指导和培训的相关费用。企业资产摊销、报废和毁损其他费用8。筹备期间发生的办公费、广告费、应酬费。9.印花税。10.投资方确认的、由企业承担的可行性研究费用。

餐饮业的会计流程：

1.如果对方能提供，蔬菜和肉类可以直接记为“主营业务成本”。

如果有仓库、米油、调料，可以先记入“原材料”，收到时记入“主营业务成本”。如果没有仓库，对方也可以提供或者直接记入“主营业务成本”。

燃气可以记为“营业费用-燃气费”。

2.购入的酒水饮料，如有仓库，可先记为“库存商品”，待售出后再结转成本；如果有资格卖烟，核算方法和以前一样。

如果没有，收入和成本部分应按照营业执照的经营范围办理。

3.厨师工资记入“营业费用-工资”，不能记入成本。

服务人员的工资也可以记为“营业费用-工资”，其他管理人员可以记为“管理费用-工资”。

一般来说，应该先计提工资。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销期限指租赁合同期限。

5.入库时，录入：

借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付账款-* *公司扩展信息：会计分录格式一：应先借后贷，借方在上，贷方在下；