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对于计入厨房改造费用的会计核算，可能有以下方法：
1、可以记入固定资产帐户。例如，如果属于一般日常维修(限额低，不需要资本化处理)，则可以直接计入管理费(福利费)帐户。
2.支出限额大的话，可以考虑处理长期摊销费用帐户，摊销的时候会记入管理费(福利费)帐户。
维修材料费根据用途计入其他科目，可以计入销售费、管理费、间接费用、生产成本等会计科目，管理部门的维修费计入管理费，销售部门的维修费计入销售费。
会计分录如下：
借方：销售费用、管理费、制造费用、生产成本
贷款：银行存款
也就是说，企业生产现场发生的成本化维修费用不再包含在“间接费用-维修费用”科目中，而是直接包含在“管理费-维修费用”科目中。
准则说明，固定资产的每日维修费用发生时，应直接计入当期损益。企业、生产工厂(部门)和行政管理部门等部门发生的固定资产维修费等后续支出包括在管理费中。
根据新的指导方针，不符合固定资产规范第4条规定的确认条件的固定资产修理费等应在发生时计入当期损益，《企业会计准则——应用指南》的附录《会计科目和主要账务处理》中明确指出，企业发生的固定资产修理费等后续支出发生在“销售费用”会计中。企业生产工厂(部门)和行政管理部门等发生的固定资产维修费等后续支出在管理费科目中计算。间接费用帐户与固定资产相关的费用项目是生产现场的机器材料消耗、固定资产折旧、固定资产维修费用为零的项目。
酒店厨房用品维修的话，管理费：维修费账户会计，企业/单位的员工食堂发生的厨房用品维修要加入管理费-员工福利费账户计算。
如果是酒店厨房用品维修，管理费用：维修费账户会计，如果是企业/单位工作人员，则应收取。餐厅发生的厨房用品维修必须加入：管理费-员工福利费科目会计。餐饮业的餐具不属于固定资产，应记入低值易耗品科目。会计科目设置可以按分类收集各会计要素的增减变化，为企业内的经营管理和相关方面提供一系列具体的分类会计指标，以满足一项制定。(莎士比亚，温斯顿，会计，会计，会计，会计，会计，会计，会计，会计，会计)。
1、会计是复式记账的基础。
2、会计是编制会计凭证的基础。
3、会计科目为成本会计及财产清查提供了前提条件。
4、会计科目便于编制会计报告。
商品维修费根据用途计入其他科目，销售费、管理费、间接费用、营业成本会计(如管理部的维修费计入管理费，销售部的维修费计入销售费)。
企业生产加工工业、设备修理费、取得的进口表是修理费的增值税专用发票或普通票，应记入间接费用帐户。固定资产的维修费、取得的购买票是维修费的增值税专用发票或普通票，应记入管理费账户
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