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2023-03-28 10:17:42
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购入菜、米、面、油等
借:应付职工薪酬--职工福利费(食堂)
贷:银行存款(或现金)
支付食堂经费
借:应付职工薪酬--职工福利费(食堂)
贷:银行存款 (或现金)
根据员工服务对象分配
借:管理费用(销售费用,制造费用等)--职工福利费
贷:应付职工薪酬--职工福利费(食堂)
关于食堂费用的账务处理,在最后处理过程中,需要按照员工的工作部门分配,这一点要特殊注意.
1、简单装修费：管理费用-房屋修理费；
2、给员工购买床：管理费用-低值易耗品；
3、食堂产生的伙食费：应付职工薪酬-福利费（当然也计入管理费用-福利费）；
4、炊事员写的领条就可以入账作为参考附件，买米面油菜、灶具最好有***，全部计入应付职工薪酬-福利费。
公司小食堂应每天把营业收入，投入的原料，辅助材料，做个凭证，逐笔记帐，到了月底，把每天的营业收入，原料，辅助材料进行汇总。
再记录下本月的食堂人员工资，水电费，折旧费等所有费用，把未用完的辅助材料及食堂冰箱内的原料盘一下存。
用营业收入减去所有费用，减去库存数额，就是本月利润。
餐饮业食堂工作人员的工资可以通过银行转账或者发放工资单的形式入账；
一、工资应当以货币的形式发放给劳动者本人；
二、用人单位不得克扣拖欠劳动者工资
1、按照新的会计准则，食堂人员工资提取分录：借：管理费用-福利费-食堂人员工资贷：应付职工薪酬-食堂人员工资2、食堂人员工资，也是企业工资总额的组成部分，其工会经费的提取，与企业正常提取一样。
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