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2022-07-18 08:48:53
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几天前，我听王会计说我在代理一家餐厅和酒店。我问她，餐厅和酒店的账，做起来难吗?她说，你先看一下餐饮会计的87个会计分账，就知道有多难了!我用2天的时间完成了87个会计处理，从月初到月末所有的业务核算，都有相应的会计处理应用案例，或者是执行新的收入准则的会计处理，看完感觉就是原来餐饮行业的会计可以这么简单!
从事餐饮和酒店行业会计核算，新收入标准下的餐饮和酒店会计处理不熟练，现成的87个餐饮行业会计分录，建议收集备用，太实际。
详细内容显示
【案例】12月12日，我收到客户500元押金，并给客户开了收据。
附件是付款收据
[收到客户的存款会计分录]
借入:其他货币基金
C:其他应付款
【案例】12月12日，客人凭美团券入住酒店，并支付押金人民币。原价人民币/24小时，使用美团券后人民币/24小时。
收据附在会计分录上
【使用美团券入住酒店客户会计分录】
借入:其他货币基金
C:其他应收款-丁汇
【电脑账号如下】
【案例】12月1日，我提前收到了深圳博汇同创科技有限公司支付的年度宴会押金1万元。押金已经存入银行账户，我给客户开了收据。
录入附件为:网银电子回执，付款回执
[宴会预收订金会计分录]
借方:银行存款——中国工商银行深圳南山分行
借款:合同责任——深圳市博汇同创科技有限公司
[电脑记账如下]
【案例】12月31日，潘英食用油。
【月末食用油结余会计分录】
借:原料——粮油
R:财产损坏和溢出等待处理——待处理的过剩流动资产
【电脑账号如下】
【案例】12月31日结转本月已收原材料、工料及库存货物的费用。
【本月收货材料成本的会计分录】
收回本月的社保
结转本月的增值税
已为本月的附加税做了准备
本月征收印花税
结转当期损益
.．.
以上就是87个餐饮行业会计分录的案例分析。篇幅有限，我总结了一下。有参考资料，可以看看。我希望这对你有帮助。
餐饮公司押金怎么做
工作职责:
一、正确快速结帐
1. 熟练掌握收银机操作及价格录入;
2. 熟悉促销产品的价格和内容。
其次,热情好客
1、熟练收银的应对语言、应对态度、应对方法等待客之道。
2. 适当的打扮。
三、快速服务
1. 为客户提供咨询和礼仪服务
2. 熟练掌握快速、正确的装袋服务。
3、不要违反收银服务禁忌，如:外表不整洁、粗鲁等。
4、如违反上述规定，视情节轻重分10-100元罚款。
熟练收银的基本操作
1、站立工作，坚持收、付、找，准确、快速的收货。
2. 保管好业务款项，在规定的时间内支付款项，确保支付安全。
3.定期检查和维护收银设备。
4. 配合礼宾部的安全管理工作。
5. 发现问题及时向领班或上级汇报。
附加信息:
餐饮行业出纳工作流程:
1. 结算:根据菜单内容核对账单的结算情况，金额是否正确。如有不符，应及时查明原因。找不到理由就不要放弃。任何折扣必须以规定的条款为准必须由值班经理和客人签字或免费签字。
2. 押金托收:填写《押金托收表》一式三份，预约日期(上、下)，表格编号，姓名、单位、时间、地点、种类、标签。在收到押金后，具体金额将由收银员、负责接收预订的人以及客人分别签署。
留下餐厅的名字和预订号码。复印第三份给客人，第二份和押金一起，第一份作为存根。
3.退还押金:客人付完款后，给我你的收据，收银员会核实收据。因此，在对账单中注明返还和押金金额，由值班经理签字的账单和发票，不回站就会收到账单，翻过来，由负责人签字的押金收据无效。
第四阶段，对于经常关联支付的待遇和免费，对于公司、单位或个人的名称，定期免费核对客人和客人的姓名，在措辞后，保留客人的签名，这些字将分别提交给财务，收银员，客人消费后签字，但要在账单上注明客人的单位、姓名、电话和是否签名，目的是方便日后核对。
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