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2022-09-28 15:26:57
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今天有朋友问我一家连锁火锅店的账务怎么做，我试着为朋友做了一个解决方案，现在，把解决方案的内容梳理一下供大家参考。
连锁火锅店，和非连锁火锅店，或者个体火锅店，本质是一样的，都是经营主体。由于他们是独立的业务实体，他们需要成立公司，组织框架，并形成一个共同的公司管理程序。
在这个框架下，财务工作是重中之重，无论采用什么样的财务管理方法，都要加强财务管理。一般和常规的处理方法如下:一、聘请会计公司，在企业规模较小的情况下，由会计师事务所进行管理;二、聘请专业的会计人员，进行财务处理;三、自己记帐。
无论我们选择什么样的财务处理方法，我们都要谈谈如何做“连锁火锅店的会计核算”。
准备账户。首先要为自己的业务准备账目，考虑下面的连锁是采用什么形式与总行挂钩，如果采用的是总行与分支机构的关系是买卖的形式，如果采用专卖店的形式，在没有单独财务核算的情况下，那么专卖店就相当于总行与总行的联系。我们来讨论两种情况。
案例一:连锁店。形式为:头部店+连锁店。这样一来，账务处理，总店和加盟店的关系就是总成绩的关系，加盟店，要求总店采购、销售、自有留存，固定给总店支付经营点。
常用财务公式(总部):
(1)总店向加盟店销售原材料时:
借方:银行存款
C:主营业务收入
应纳税额-应纳税额增值税(销项税
(2)总店收到加盟店支付的业绩积分时:
借记:银行存款x
D:主营业务收入(业绩分成
应纳税额-应纳税额增值税(销项税
案例二:连锁店。虽然是连锁店，但没有独立的财务核算，整体财务核算由总公司完成。
一个常用的会计等式
(1)总店向分店发放原料时:
借:原料——火锅食材
C:库存商品-火锅配料
(2)客户在分店吃完火锅等销售后:
借:现金
C:主营业务收入
应纳税额-应纳税额增值税(进项税额
实际操作仍然要服从客观条件。由于不同地区的财税政策不同，是否实行增值税核算或是否适合按营业税直接计算所得税，要根据不同公司的不同情况来决定。
下面公司的直营店怎么办张
，如果加盟商调用客户，可以按照您的描述进行处理
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