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2022-10-29 17:43:50
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小规模公司如何做账的问题困扰了很多人，不要惊慌!那么，今天就来给小型餐饮公司如何做会计分析吧!小规模餐饮业核算详细分析的会计分录了解!?
小规模公司如何做账的问题困扰了很多人，不要惊慌!那么，今天就来给小型餐饮公司如何做会计分析吧!小规模餐饮业做账详细分析了解的会计分录!
会计分录
1、平时记录收入(分类:菜、酒、烟等)，费用则按部门记录，月末汇总成本的销售、折旧、税务、报表、购买发票，基本都是这些。
2. 采购生产车间所需的蔬菜、调味料等物资，根据发票和承兑单入账
借:原材料
贷款:现金(或银行存款)
3、根据生产室材料交货单入账
借:营业成本
信贷:原材料
4. 月末盘点生产车间剩余物料，根据盘点表入账
借款:运营成本(红字)
资料来源:原材料(红字)
5. 结转成本(本月实际发生的经营成本-月度存货盘点)
借款:本年利润
来源:营业成本
6. 下月初，将上月库存表中剩余物料录入下月账户(上月库存中红色字体的金额)。
借:营业成本
信贷:原材料
餐饮业所缴纳的税金是营业税，因此盈亏=营业销售额-营业费用(材料、工资、费用、其他杂费等)
取得营业收入时:
借:现金或银行存款
戴:主营业务收入
采购材料时\支付工资及其他费用时:
借:营运费用-二级科目
现金贷款:
当费用在月末结转时:
借款:本年利润
来源:营业费用
月末结转营业收入:
借款:主营业务收入
借款:本年利润
结转本年利润:
盈利:
借款:本年利润
借:利润分配
当损失:
借:利润分配
借款:本年利润
下月初到税务局:
是利润*对应的税率申报和缴纳。
(3)餐饮业成本大致可以用以下公式表示:
本期消耗的原材料成本=本期初购原材料+本期采购原材料-期末结余原材料
成本价=进货价/(产量*饲喂标准(数量))
毛利率=(售价-原材料成本)/售价* 100%
售价=原材料成本/(1-毛利率)
销售价格=原材料成本+毛利
或
售价=原材料成本*(1+加价率)
或
售价=原材料成本+加价
利润率=毛利率/(1-毛利率)
毛利率=加价/(1+加价)
原材料价值=羊毛价值-(次料数量*单价+下尺数量*单价)
净料量=毛量-次料量-足量
材料净单价=材料净价值/材料净数量。
以上就是今天关于小规模餐饮行业公司如何做账的内容!了解更多资料:[如何为小公司记账]
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