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2022-11-15 10:07:47
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小作坊是指生产场地固定、从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单，从事食品生产加工的经营者，不包括食用农产品的初级加工者。
小餐饮是指经营场所不超过50平方米、店铺固定、从业人员少、从事餐饮服务的小餐馆、小吃店、小饮品店等经营者。
此类经营者申请食品经营许可证相对简单。
一、申请食品经营许可证所需材料说明
1、食品经营许可证申请； （登记机关提供）
2、适合食品经营的主要设备、设施的布置和运行程序等文件
3、食品安全自检、员工健康管理、进货检验记录、食品安全事故处理等规章制度，确保食品安全。
2、食品经营许可证变更所需材料说明
1、食品经营许可证变更申请； （登记机关提供）
2、食品经营许可证原件及复印件。
三、个体户注销登记所需材料说明
1、申请吊销食品经营许可证； （登记机关提供）
办理食品小作坊营业执照所需文件
一、食品小作坊许可证携带材料说明
1、小食品作坊许可证申请表； （登记机关提供）
2、主要设备设施布置、操作规程等文件，适用于食品经营的文件
3、食品安全自查、员工健康管理、进货检验记录、食品安全事故处理等保障食品安全的规章制度。
2、食品小作坊换证所需携带材料规范
1、小食品作坊许可证变更申请书； （登记机关提供）
2、食品小作坊营业执照原件及复印件。
三、食品小作坊许可证携带材料规范
1、食品小作坊执照吊销申请书； （登记机关提供）
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