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2023-02-10 09:32:37
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企业食堂为了计算食堂的支出，需要设置单独的辅助会计来计算食堂收支。企业支付餐厅经费时：
借方：其他应收账款——餐厅
贷款：货币资金
月末，饭店根据辅助账簿计算企业的支出，向财务部开具饭店结算收据，财务部根据结算收据。
借款：管理费3354员工福利费
贷款：其他应收账款——餐厅
2企业购买饭店用固定资产，属于公司福利用设备，不得扣除进项税。
借方：固定资产
贷款：货币资金
计算折旧时：
借款：管理费3354员工福利费
贷方：累计折旧
我们部门仍然有根据旧的会计制度核算的具体操作情况
1.如果购买的餐厅用品价格低，直接进入锅碗等“福利费支付”。如果高价值家电可以按照固定资产期限分担固定资产定义，则摊销金额将进入“支付复利费”。
2.除了饭店职员工资外，饭店平时会支出食物、大米、油等支出、销售收入、公司客饭等单独的账目。到月底计算损益，用损益额报告公司帐簿，进入“福利费支付”
餐具可以作为低价值消耗品进行核算，采用一次性摊销法。
购买时：
借用：低价值消耗品
贷款：现金/银行存款/应付帐款
收到时的摊销价值。
借用：营业费
贷款：低值消耗品
报废时，只需从保管账户减少数量即可！
根据企业的规模和会计要求，确定相关费用的会计方法(如直接收费、月末库存再补充费用)。首先在仓库记录原材料，在永用上填写费用，月末再库存，再充成本。等等。小型企业对会计要求不高，可以先选择第一种方法。
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