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2023-02-10 14:48:03
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1.根据原始凭证(报销书、收据、银行支出证明等)记账即可。
费用包括进入的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、从仓库带来的调料等，以及与烹饪相关的所有费用。
费用包括房租、人工费、水电费、办公用品等。
2、每天用现金期刊收到的现金：
每日收入：
借款：现金
贷款：收入
每日支出：
借方：运营费用
贷款：现金
3、交易账户可以根据供应商设置明细。费用根据酒店的实际发生情况划分。例如，一般情况下，主要费用项目可分为酒类：(烧酒、葡萄酒、啤酒、饮料)。烟草类、海鲜类、蔬菜类、谷物和石油；干燥、燃料类、化学剂等。
4.餐饮业账目完全按照商业会计的会计方法，将所有开票和非开票收入记录在营业收入中，购买原辅助材料价格记录成本，所有其他费用收取三种费用。(威廉莎士比亚，温斯顿，餐饮业，餐饮业，餐饮业，餐饮业)
设置主营业务收入，再设置一个主营业务费用，还有营业费用就可以了。
营业收入-主要营业成本-相应的营业成本=利润
现在发生的费用都可以计入营业费用。
5、可以参考中小企业会计。如果是流水账，1天内发生的收入总额减去1天的支出总额，就是当天的利润。累积的一个月可以概括，就是月益。
1.购买的各种鱼类、饲料、鱼药包括水产养殖费用、出售或储存前消耗的幼苗、饲料、肥料等材料费、人工费、需要分担的间接费用等消耗性生物资产的费用。
2、购买的船舶、固定资产，按期计算折旧。支付的机器油费要按照间接费用3、为池塘改造而支付的各种挖坑工程、栅栏货款要按照长期分摊费用、收益期限收取管理费用。
4.渔业养殖一般属于增值税、所得税减免企业，对票据的要求不太严格。
1.烟酒类的商品：库存品-以酒购买的酒入库的方法控制商品的接收，由主管签署。月末根据尽职调查表进行凭证，主营业务费用贷款库存商品。
2.将厨房用海鲜、肉、蛋、菜、油、调味品等记录在原材料-干货调料中，期末盘点库存后，将消费部分移交给主营业务费用。
月末证明
主营业务费用贷款原材料
3.购买的餐巾纸、免费车、拖把、扫帚等材料库存商品-耗材安装，小酒店一次性计入营业费用。库存商品贷款库存现金或销售费用贷款库存现金
新鲜配送财务过程与它的交接形式有很大关系，一般有三种交接形式。第一种是一手交钱，一手交货的形式。这种形式很常见，财务程序也比较简单，直接在相关文件上进行支付登记即可。
第二种是预付后交货，主要用耶稣金记帐。相反，第三，交货后付款，然后以应收帐款计算。这是根据交接方式的不同过程变化。对于生鲜配送公司，财务流程主要如下：
1.鱼配送公司首先要把财务分成多个部分，对财务业务进行细分，以确保专人，提高财务效率。
在海鲜店做账后，可以找到电子记账软件，记录收货、库存等。
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