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2023-02-16 15:32:10
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一、科目设置
食堂费用由 "管理费用-福利费-食堂费用，共有三个四级科目:
1， "食品成本和费用，包括食品和副食品费用。
2， "供应品和饮料，包括锅、锅、灶等低值易耗品。不包括食堂固定资产折旧费用。
3. "其他费用 "。包括水电费(如果能单独计量的话)、燃油费等费用。不包括食堂工作人员的工资(记录在 "管理费用-员工薪酬).员工支付的餐费记入该账户(贷方)。
当然，如果我们刻意想全面反映食堂费用，我们也可以单独设立 "管理费用-福利费-食堂费用-员工工资，食堂使用的固定资产折旧费用计入 "管理费用-福利费-食堂费用-供应费用。
我的想法是:以货币形式支付的福利费记入 "管理费用-员工薪酬和其他福利费用记入 "管理费用-福利费，这样 "员工薪酬及福利尽可能靠近 "工资总额及金额统计部门的。
二，会计分录的例子
1.当赊购食物和食堂用品时，
借:管理费-福利费-食堂费
贷:应付账款
2.付食堂现金的时候。
借方:管理费用-福利费-食堂费用(或应付账款)
贷款:库存现金(或银行存款)
3.从员工工资中扣除员工应付的餐费。
借方:应付职工。
贷款:管理费-福利费-食堂费
或者
1.买蔬菜、米、面、油等。
借:应付职工薪酬，——职工福利费(食堂)
贷款:银行存款
2、支付食堂经费补贴
借:应付职工薪酬，——职工福利费(食堂)
贷款:银行存款
3.收取员工餐费。
借方:银行存款
贷款:应付职工薪酬，——职工福利费(食堂)。
4、按员工服务对象分布
借:管理费用(在)——的销售费用和其他员工福利费用。
贷款:应付职工薪酬，——职工福利费(食堂)。
《《财政部关于企业加强职工福利费财务管理的通知》》企〔2018〕242号)第一条规定，企业职工福利费是指企业为职工提供的除工资、奖金、津贴、纳入工资总额管理的补贴、职工教育经费、社会保险费、补充养老保险费(年金)、补充医疗保险费、住房公积金以外的福利费，包括以下向职工或为职工提供的现金补贴和非货币性支付。
(a)为雇员的保健和生活提供现金补贴和非货币支付。福利费，包括职工因公外出医疗费、尚未实行医疗统筹的企业职工医疗费、职工供养直系亲属的医疗补助费、职工医疗费用及其他费用。;休养，补助自办食堂经费或未自办食堂职工统一午餐供应费用，符合国家有关财务规定的取暖费补助，防暑降温费用。
(二)未分离的企业内部集体福利部门发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务室、托儿所、疗养院、宿舍等集体福利部门设备、设施的折旧、维护和修缮费用，以及工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等集体福利部门工作人员的劳务费。
根据上述规定，单位内部食堂为本单位职工提供服务，不对外经营。食堂的相应支出属于职工福利费的范围，应通过 "应付职工薪酬——职工福利费。
本准则涉及企业为获得职工提供的服务而给予职工的各种形式的报酬或对价，包括以下情形，根据企业年金计划支付给企业年金基金相关管理人的工伤保险费和补充养老保险费:
(1)生产的产品应计入建造固定资产或无形资产的成本。
《企业会计准则第9号——职工薪酬》
第二章确认和计量
第四条企业应当在职工为其提供服务的会计期间核算当期损益。包含所有的 "6602管理费 "并按照本标准第4条的规定进行处理。
(三)上述(一)、(二)项以外的职工工资，按照工资总额的一定比例计算，包括按照国家规定的标准向社会保险经办机构缴纳的基本养老保险费。
(2)在建工程也属于员工所有。;的薪水。除了因与员工解除劳动关系而给予的补偿外，一线工人应纳入 "5401工程建设与管理标的和失业保险费。
(3)养老保险费。受《企业会计准则第11号——股份支付》监管的员工股份支付也属于员工薪酬。;报酬和提供服务的负担，并应基于雇员 服务。
《企业会计准则第9号——职工薪酬》应用指南
一、无形资产负担的职工薪酬按《企业会计准则》计入产品或劳务成本，管理人员应计入 "6602管理费 "科目，应在会计期间内为职工提供劳务，将其确认为负债，全部纳入职工薪酬范围。
第五条企业为职工缴纳的医疗保险费、生育保险费等社会保险费和住房公积金。
公司为员工购买的团体意外伤害保险应作为福利费，会计分录如下:
借方:管理费回显 福利基金
贷款:应付职工薪酬——职工保险。
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